秋から冬、年末年始と日本の出汁が大活躍する季節がやって来ました♡
そんな時、自分にとってのお気に入りのダシ素材を決めておくと、とても便利です☆彡
私のお気に入りは「茅乃舎の出汁」です♪♪

去年は、この出汁のおかげで様々なイベントを乗り切れた様なもの(笑)
ちなみに、この出汁にプラスアルファで干し昆布や干し椎茸、鰹節や鶏肉を加えたりして好みの味に仕上げれば
本当に極上のお出汁になり、全てのお家ご飯に大活躍ですよ♡


私も、自分ご褒美にとっておきの出汁を味わいたい時は、少し手間ばかかりますが、茅乃舎の出汁にプラスアルファで食材を足して、お雑煮を味わいます♡
これからの季節の便利アイテム「日本の出汁」お気に入りを見つけてみるのも良いかもですね♪