年末になると冷蔵庫の大掃除をしたくなりますね（笑）そんな時は、残り物の活用もできるドリアがおすすめ♪
今日は、先日作った「ツナとコーンバターの炊き込みご飯」を使った「きのこたっぷりドリア」をご紹介します♡
先日の「ツナとコーンバターの炊き込みご飯のレシピ」→→→こちら
1.冷凍しておいた炊き込みご飯に残ったクラムチャウダーを投入して、グラタン皿に敷き詰める。
2.好きなキノコとベーコンを炒めて、敷き詰めたご飯の上にさらに敷き詰める。
3.その上からピザ用チーズと残り野菜などを散らして、オーブンで焦げ目がつくまで焼いて完成。
※牛乳や生クリームをご飯に加えて塩で味を整えたものを使用してもOK※
炊き込みご飯自体にしっかり味がついているので丁寧な味付けを省略できます。
炊き込みご飯とチーズが助けになって、残り野菜もたっぷり摂れる、美味しいドリアが簡単にできます♡
ぜひ、色々な冷蔵庫の残り物を使って試してみてね♪♪