今日は最近知った豆知識のご紹介(笑)

私は時々、酢飯が食べたくなるのですが少々お家で酢飯を作るのが面倒。。。
すし酢を作るのが一手間だし、炊き上がったご飯にすし酢を混ぜる時に、ご飯がベタベタになる時があったりして、
炊飯の水加減が難しいな、、、、、と。

そんな時、人から教えてもらったのが「すしのこ」☆
粉末酢だから、いつも通りに炊いたご飯に混ぜるだけ。
お味も優しい酢飯に仕上がるし、添加物も最小限で冷蔵庫で長期保存も可能☆彡
(写真は「すしのこ」の他に青菜を混ぜ込んだもの)

色々な酢ご飯料理のハードルを下げてくれますよ☆
写真は↓手まり寿司を「すしのこ」でいつもより簡単に♡

簡単酢飯4

みんなで手巻き寿司などをする時にも、すぐに酢飯が完成するので、とっても便利♪
色々と試してみてね♡