今日は、先日のガーリックオイルを使った「とっても簡単カルパッチョ」の紹介です☆　　　　　　　　　　　　　先日のガーリックオイルの作り方は→→→こちら

使う薬味のおすすめは[しそ・みょうが・長ネギ・しょうが】の4種類　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　酸味は【レモンorライム】（個人的にはライムがオススメ）

1.好きなお刺身をお皿に盛って、塩少々（好みで黒こしょうも）をふりかける。

2.レモンorライムを絞って、まんべんなく1に回しかけ、4種類の薬味を全体に散らす。

3.仕上げにガーリックオイル（オリーブオイルの方）を、上から全体にたっぷり回しかけて出来上がり♡

薬味の種類や分量も細かい軽量は不要！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　薬味も何でも良いし、とにかく「ガーリックオイル」が魔法の調味料になって美味しく仕上がる☆　　　　　　　　　お酒も止まらなくなっちゃいます（笑）