今日は、冷凍食品を活用した手抜きサラダまぜそばのご紹介です☆彡
冷凍食品だけだと少し味気なくなってしまいますが、そこへプラスアルファで、お野菜もたくさん摂れたり豪華にしたりが可能です♪
市販の冷凍まぜそばを電子レンジで温めて、以前ご紹介した「スタミナにら炒め」をプラスして、レタスやトマトなどの生野菜を加えれば、けっこうごちそう手抜きサラダまぜそばの完成♡溶き卵をつけダレにして食べると、これまた絶品です☆♪
前回の「スタミナにら炒め」の作り方は→→→こちら
※ちなみに今回の、まぜそばでは、ニラの代わりに小口ネギを使っています※
香味野菜や葉野菜を変えれば色々なアレンジが可能です☆彡
冷凍食品を活用した時短料理も、たまには、とっても助かります♪♪